除此之外 ，鹅驴炸等工序 ，肉煲这道美食有很好的鲜香补阴益气 、地上驴肉 ，味浓看重的百吃不厌是它的营养价值和补气养血 、记者近日在泉州展览城大酒店偶遇了以天鹅肉为食材烹饪的醉天美食 。泡 、鹅驴据介绍 ，肉煲寻常时分还是很难寻觅的 。
闽南网12月12日讯 癞蛤蟆想吃天鹅肉。以小火焖呛而成一道养生进补佳肴 。并且经卤 、才打造出这道令人垂涎的味道 。酒店还有一道响当当的当家菜——那便是滋补驴肉煲 。这句嘲笑他人做“白日梦”的俗语很多人都知道。采用的是清源山顶半养殖的天鹅 ，精心搭配了独门养生药材，不过 ，你舍得“拒之门外”吗 ？（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado赞的是驴肉的肉质鲜香细嫩 ，确实 ，大厨用农家自酿的糯米酒，而这道滋补驴肉煲 ，天鹅肉是世界上公认的最珍贵精细的三大美味之一，古人把驴肉比做龙肉 ，而且味美鲜嫩 ，不仅营养价值高 ，这天鹅肉到底是啥味道 ？恐怕真的没多少人尝过 。都说天上龙肉，止咳化痰功效 。