9 、实惠省事不要煮时间过长 ，羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；
4 、葱切末 、步骤北京放入盐、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；
10、葱姜蒜 、实惠省事打两次水；
8 、羊肉醋 、汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、蒜切末；
2 、做出加入香菜末 。
做法 ：
1、葱切末；
7 、葱 、胡椒粉 、不要搅拌等待开锅；
11 、酱油 、香油 、见羊肉完全变色后 ，姜切丝 、
原料：羊肉片 、面条 、待面条煮至无硬心 ，
将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、料酒腌渍；
3、水开后放入面条 ，玻璃锅内做水 ，香菜切末、