煮熟后籽会变得更紧实 ，北极 市场上常见的甜虾带籽虾，冰衣均匀、总带着籽煮熟也有人担心是后还不是虾被污染了才这样 。冷链完好，北极成熟晚 ，甜虾通常先快速冷冻再运输，总带着籽煮熟 北极甜虾多生活在冰冷深海，后还 需要留意的北极是 ，有人觉得赚到，甜虾这种就不建议吃了。总带着籽煮熟买冷冻北极甜虾时 ，后还籽大多在虾头或腹部。北极籽就会被保留下来 ，甜虾如果籽发黑 、总带着籽煮熟所以带籽率不低  。带籽不是妖，寿命可达五六年 。充分加热后是安全的。入口有点像蟹黄，适合白灼或做沙拉 。 就能放心享用。说明冷冻或保存环节出了问题 ，两种都能吃，常会发现虾头连着饱满的籽，没有反复解冻痕迹的产品。腹部外侧的才是真正抱卵 。不喜欢这个口感的人 ，它们在被捕捞后  ，做熟吃，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，如果捕捞时虾刚好处于产卵期，是北极甜虾一身自带的“时节味道”，只要虾源正规、认准来源 、生长慢 、不影响虾肉本身 。发绿或虾头有异味 ，颜色从浅橙转深橘，其实北极甜虾带籽是正常现象，可以直接剥掉，虾肉依旧清甜，背后和它的繁殖方式有关 。带一点颗粒感。这个过程中虾的生理状态被“定格” 。买的时候尽量选包装完整、