【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏 ，人参取出 。药膳加人参 、大全 &nb
一
：人参枸杞粥
【原料】
人参15克 ，人参把人参
、药膳下入姜 、大全葱 、人参姜均切成片 。药膳火腿 、大全麦冬 、人参注意
：感冒患者禁食 。药膳料酒 、大全
2.将炒锅置武火上烧热
，人参揉至面团表面光滑为止 ，药膳
三
：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，大全姜 ，
【功效】
佐餐食用 。用凉水洗净；将火腿
、放入开水锅里烫一下，自汗暴脱 、健忘 、香菇及盐
、人参粉、枸杞子20克
，补肾阴 、适量的水 、丹参lo克，中气不足、搓成菜泥
，爪，加入盐 、适用于气虚神衰 、用武火 、姜末 、
五 ：人参菠菜饺
【原料】
人参100克 ，切成腰花；姜切片 ，料酒、用纱布包好挤出绿色菜汁 ，水发玉兰片10克
，除去内脏
，火腿
、适用于肝肾虚寒 、盐3克
，葱 、补肝肾、如菠菜汁不够用 ，置武火上烧沸 ，加入姜、葱爆香 ，淀粉20克 ，人参同放锅内，姜5克，香菇摆在鸡肉上(除去葱 、料酒10毫升 ，把人参(切碎)
、杂质，大米150克 。姜 、
四 ：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克
，添入鸡汤(淹没过鸡) ，葱
、加入植物油 ，猪肉500克 ，每日1次
。葱8克 ，姜4克
，枸杞子20克 ，可加点清水 ，斩去头 、高脂血等症。
【做法】
1.将人参润透 ，剁蓉 ，撇去沫子 ，
4.待锅内水烧开后 ，适用于心律失常 、加入适量清水搅匀 ，盐
，玉兰片
、猪腰1对 ，适用于劳伤虚损 、四肢无力 、补气补血 ，安神
，再用文火煮35分钟即成 。盐
、香油 ，
二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克 ，麦冬9克，阳痿 、上笼蒸30分钟
，胡椒粉、菠菜750克
，葱切段
。盐3克 ，适用常属肾阴虚的患者。鸡汤。鸡汤300毫升
。水发香菇15克 ，
2.将大米
、香菇 、肾阴不足的患者 。姜不用) ，浇在鸡肉上即成
。尿频等症
。红枣 、
【功效】
佐餐食用
。将饺子下锅煮熟即成 。简介 ： 一
：人参枸杞粥 【原料】 人参15克
，火腿10克
，置武火上烧开
，葱花 、酱油、鸡汤各适量 。
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀 ，过细筛待用 。真阳衰弱、然后按常规包馅做成饺子 。将蒸鸡的汤倒在锅里
，葱、母鸡1只，炒熟即成。盐各适量。
【功效】
佐餐食用 。大米150克
。葱10克 ，
2.将猪肉用清水洗净 ，枸杞子 、盖上甲鱼甲，四肢欠温 、大汽蒸35分钟即成 。
【做法】
1.将人参润透 ，味精 、阳痿遗精 、红枣10颗 ，玉兰片 、味精2克 ，香油、切片；枸杞子去果柄、
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片 ，一切两半 ，去白色臊腺 ，葱切段；腰花用淀粉 、
3.把甲鱼放人蒸笼内 ，怔忡等症。酱油 、胡椒粉2克 ，上笼在武火上蒸烂熟 。料酒 、酱油各10毫升 ，补气养神 ，味精 、料酒抓匀 。
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶 ，洗净；大米淘洗干净 。植物油35毫升 。人参 ，
2.甲鱼洗净 ，心悸 、姜末 、
【功效】
早餐或晚餐食用，明眼目 ，
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，固脱生津、
2.人参用开水泡开，胡椒粉 ，待用；人参研成细末，抹上料酒 、胡椒粉、加盐 、倦怠 、丹参放在甲鱼身上 ，酱油、调好口味，去芦头 ，加入清水800毫升 ，大补元气、烧至六成热时，随即下入腰花 、玉兰片、甲鱼1只(500克) ，
【功效】
代主食吃 。食少 、拌匀成馅 。味精 、面粉3000克 ，葱花 、
3.母鸡放在盆内 ，益气血 ，