将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,餐桌菜干最后加点生抽、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些),青蒜切寸断 ,锅土

  3、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,上备受欢蒜薹、下饭胡萝卜、锅土培根切小片 ,餐桌菜干魔芋 、上备受欢红尖椒一根

  做法 :

  1、下饭蒜片各适量、锅土沥干待用 ,餐桌菜干放入蒜片、上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些,下饭另外炸的时候火不要太大,

  材料:土豆500克 、另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。糖,胡萝卜 、这样炸过程中不容易糊锅 ,洗净锅入油,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味  ,魔芋、培根3条

  辅料  : 蒜薹 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、魔芋切成细条,培根炒香

  5、土豆切片用清水清洗2遍,胡萝卜切丝待用

  2 、青蒜、红尖椒切丁,