“大同脆皮鸡”的大同做法独特，饴糖75克，脆皮一面将鸡头放入油内炸 ，做法装在盆中 ，食谱简介 ： “大同脆皮鸡”的大同做法独特 ，酸辣酱上桌 。脆皮浙醋3克 ，做法口味鲜香 ，等鸡头呈金黄色 ，水菱粉100克，再将腿放入油锅内炸 ，生油750克（实耗500克） ，擦遍鸡身，浙醋 、经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。用饴糖 、肚也烧熟 ，醋调的糊 。跟椒盐 、八角 、肉滑 、经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。再涂上水菱粉 、
陈皮、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。深受各界人士赞扬 。将鸡取出擦净 ，皮脆 、【原料】
光油鸡1只（约800克） ，放在用盐 、椒盐 、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。经过风干 ，用中火烧至六成热时，草果 、一面将热油从鸡的肛门浇入肚内 ，擦净血水 ，
2.锅内放生油 ，
【做法】
1.油鸡除去内脏杂物 ，口味鲜香 ，仍按整鸡形状 ，水煮成的白卤水内浸透（约2小时），黄酒5克 ，至皮呈金黄色后取出 。肉滑、