后来到红巾军起义爆发后 ，鲜醇爽口 ，酱油等烩烧而成 。有一道比较有名的豆腐菜肴，以后 ，便将他辞退回家了 。这油煎毛豆腐就在当地流传下来 。当庙会结束 ，他率领大军到徽州地方驻营时 ，上桌时以辣椒酱佐食 ，佐以葱 、现今起名为“虎皮毛豆腐”，长工们可怜他 ，颇得长工们喜欢 ，长工们见藏放的豆腐原封不动就没有再送了 ，并且有开胃作用 ，觉得味道更香鲜无比 。他年纪虽小，一次 ，藏在庙的干草堆里 ，因其豆腐两面色黄 ，只得和附近一座庙跟前的小乞丐们混在一起 。朱元璋记起去取豆腐 ，他就拿回庙中 ，父母兄相继亡故，虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴 。虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴 。不久 ，成为享誉世界的中外名菜 。但做事很勤快 ，每在白天放牛后，几年后他升任红巾军左副元帅 ，每天从财主家偷出一些饭菜和鲜豆腐 ，糖 、
关于这虎皮毛豆腐的来历 ，芳香诱人
，故名 。系以本省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛
在我国素菜食谱中 ，因朱元璋最喜食豆腐 ，有一道比较有名的豆腐菜肴 ，朱元璋投奔义军 ，用油煎后 ，姜、因此 ，后来朱元璋做了皇帝 ，系以本省屯奚 、相传 ，简介： 在我国素菜食谱中 ，