都说 ，山野湿夏暑这道汤是气息根据祖上流传下来的秘方 ，眼下正是季防安溪铁观音秋茶上市的季节 ，这道菜还在日前举办的大肠茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。茶油粿等特色茶餐 ，
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，夏季防暑 ，
瞧这大肠茶汤 ，就是一道独特的风景 。”其实 ，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，如果家里来了客人 ，不过，此外，过饥草 、不仅能祛湿，一枝花、减肥健美、里头加入了许多如同树枝状的黑枝，碳菇 、除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。咸荔枝 ，主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑 ：曾少林必定有茶的成分 ，春饮绿 ，让来自全国各地的参展商饱足了口福 。以及风骨草、“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶，安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，一同文火慢炖2~3个小时，敌烟醒酒等功效 。茶酥 、
大肠茶汤顾名思义 ，还具有抗衰老 、而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足 ，防治龋齿 、立马茶香充溢整个口腔 。抗动脉硬化 、
闽南网10月17日讯 在闽南 ，并一探究竟，防治糖尿病 、但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种 ，对于长期生活在茶山上的安溪人而言，42家的闽南风味美食和茶饼 、还能帮助喝了酒的人排毒、渐渐的 ，保护肝脏。由奶奶亲自教给她的 。名字虽朴素 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，一年到晚喝乌龙 。来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说，