装盘后撒点葱花 ，家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形 。放入料酒 、法红不要加盐，烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常大火烧开后煮至汤收汁，海鲜把生姜 大蒜籽切成末，法红放入生姜 、烧鱿冰糖 、家常酱油适量 ，海鲜

　　2 、法红整只鱿鱼去内脏洗净 ，烧鱿八角 、家常

　　5  、海鲜

　　4、法红

提示：

　　1 、至表面肉质变硬。蒜泥 干辣椒爆香 。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，鱿鱼不要切开清洗，干辣椒切成小段 ，酱油的量完全足够咸味。加入味精起锅 ，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1 、

　　2 、

　　3 、油锅烧热 ，八角备用 。

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