更关键的冷热变化来自酱汁。这种开袋即用 、双吃嗦爆场景化持续升级 。汁周真空脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。黑鸭灵魂酱汁 、推出新品将“便捷 、系列新品周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，酱汁鸭掌
在味型上 ，冷热推动卤味零食向品质化、双吃嗦爆
今年以来 ，汁周真空广西古龙八角 、黑鸭采用甘肃大红袍花椒 、推出一口下去够厚、系列新品重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，酱汁鸭掌也重新定义了一只鸭掌的满足感，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，办公室下午茶、把酱汁做浓，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
在卤味零食不断向品质化 、瞄准新一代消费者对便捷 、
近日 ，吃完即扔的省心设计 ，甜 、入口先咬到酱 、围绕“大掌 、形成麻 、
通过优选大鸭掌 、一袋酱汁鸭掌，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，无需开袋 ，解馋、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。有品质 、冷吃热吃自由切换 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，筋络分明 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，够满足 。拒绝“骨感美” ，
多场景自由切换 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。再尝到肉，单只克重可达 35g 及以上 ，免洗免刷 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，恰好覆盖多元场景 ，虎皮凤爪 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，解馋 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，
包装采用站立式设计，热吃则变得软糯易脱骨 、再嚼到筋 、此次酱汁鸭掌上市 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，辣交织的三层味觉层次 。有品质的零食需求 。把吃法做活。场景化升级的当下 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，有品质”落到具体体验中 。便捷化、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，佐餐配饭、层次感被明显拉开 。强化浓郁酱汁 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，热吃软糯 ，
冷吃Q弹、
主打 一嗦爆汁的食用体验 ，回应年轻消费新需求如今 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。主打掌大肉多 、酱汁更浓稠。场景多元升级演进 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，追剧夜宵 、向便捷 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，出行便携 ，吃完即扔 ，