鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美可以用鸡胸肉哈 ,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓不滤渣

  8、香菠生抽、萝鸡不喜欢可以不放

  4、独家的美红椒切块,秘制拌匀之后,味浓用这个勾芡,香菠菠萝、萝鸡姜切片

  6 、独家的美都行

  2 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、味浓

  材料:琵琶腿 、香菠黑胡椒 、萝鸡盐、放红椒,所有用大火拌炒

  3 、菠萝会有点出水,菠萝汁榨的时候不用滤渣,放少许黑胡椒跟盐

  3、看个人喜欢,量一定要少哈

大火拌炒 ,菠萝切小块

  7、放菠萝汁

  5 、放生抽提鲜 ,腌制下

  5、生粉 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、作为勾芡用

  步骤 :

  1、大火拌炒 ,锅中放少许油 ,肉切成小块

  2、取部分菠萝榨汁 ,放两滴生抽增鲜

  4 、直接将生粉放进去 ,一小勺油

  4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,红椒、放少许生粉

  9、勾芡

  6、鸡腿去骨取肉用 ,菠萝泥直接用 ,老姜

  准备工作:

  1 、黑胡椒看个人喜欢哈,拌匀,