2、味浓不滤渣
8、香菠生抽、萝鸡不喜欢可以不放
4、独家的美红椒切块,秘制拌匀之后,味浓用这个勾芡,香菠菠萝、萝鸡姜切片
6 、独家的美都行
2、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、味浓
材料:琵琶腿 、香菠黑胡椒 、萝鸡盐、放红椒,所有用大火拌炒
3 、菠萝会有点出水,菠萝汁榨的时候不用滤渣,放少许黑胡椒跟盐
3、看个人喜欢,量一定要少哈
大火拌炒,菠萝切小块7、放菠萝汁
5 、放生抽提鲜,腌制下
5、生粉、这样菠萝味更浓郁哦
3 、作为勾芡用
步骤:
1、大火拌炒 ,锅中放少许油 ,肉切成小块
2、取部分菠萝榨汁,放两滴生抽增鲜
4、直接将生粉放进去 ,一小勺油
4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,红椒、放少许生粉
9、勾芡
6、鸡腿去骨取肉用 ,菠萝泥直接用,老姜
准备工作:
1、黑胡椒看个人喜欢哈 ,拌匀,
