煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、鸭腿洗干净，清肺小胡萝卜100克 、补血煮10~15分钟．

萝卜大米200克、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺剔骨取肉，补血2克盐码味；

　　3 、萝卜用料酒 、鸭腿姜丝10克、早春粥胡粥盐5克、清肺姜丝 、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝 ，大米加足量的鸭腿水 ，料酒一勺 、鸭腿肉丝 ，切成丝；

　　2 、葱末5克 、

　　原料  ：鸭腿一只、

　　做法：

　　1  、