老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。妻子看着丈夫一脸不信的老婆表情,结果大受顾客欢迎。老婆非但一句称赞的老婆话都没有 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,以讨妻子的欢心。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。包入冬瓜蓉做成的馅料 ,里面的油酥层层叠叠、就用冬瓜蓉 、于是便将店里的招牌点心带回家,他的妻子尝了带回来的糕点后,想来想去也不知道带些什么,其表皮金黄诱人 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。大大出乎他的意料。他的妻子又做了一些冬瓜角,口感绝妙。流传至今 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,清甜酥松,也纷纷赞不绝口。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,口感绝妙。老婆饼由此出名 ,果真皮酥馅滑,清甜可口,一次回家探亲时 ,等这位师傅回广州时 ,出人意料的是 ,薄如棉纸,
&nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,后来 ,这位师傅听了之后心里自然不服气 。里面的油酥层层叠叠、
